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ワイン会のお知らせ

「イタリアンとドイツワインの魅惑のコラボ☆昼の部」
        
  • 2015年8月29日(土) 開場:11:50 開宴:12:00~
  • TRATTORIA AMMAZZA(トラットリア・アマッザ)
     江戸川区平井6-37-1長島ビル1F(平井駅北口徒歩5分)
  • 10,000円(出血大サービス!)

    お申し込みはこちら

    ☆ ドイツワインと和食の夕べ ☆
    • 2015年7月18日(土) 開場:11:45 開宴:12:00~
    • ブルンネン
    • 10,000円(出血大サービス!)





(上の「お申し込みはこちら」ボタンのリンク先で、7月~9月までご希望のワイン会を選んでお申し込みいただけます。)

7、9月のワイン会は、ここブルンネンでの開催です。
8月は、コラボワイン会、AMMAZZAxBRUNNENです。夜の部はお蔭様で満席です。

以下、ご案内になります。
コラボ会のご案内です。(その下にブルンネン開催のワイン会ご案内がございます。)
偶数月は大変ご好評の平井の名店TRATTORIA AMMAZZA(トラットリア・アマッザ)さんとのコラボワイン会です。
平井では知る人ぞ知るというイタリアンの名店アマッザさんの、通常とは異なる特別の5皿コースと、ブルンネンが厳選したワイン6種を楽しんでいただくという会です。
難しい勉強会ではございませんので、ご安心ください♪

「マリアージュ」という言葉をお聞きになったことはありますか。
お料理とワインがとってもマッチする状態を示す言葉です。
単純に言えば、このワインとこのお料理、合わせるとおいしいね!ということです。

コース料理をオーダーするとき、一皿一皿とのマリアージュを考えたワインをチョイスするのは、なかなか容易ではありません。
一つは、お一組でお皿ごとに全く違ったワインをオーダーすることが難しいということ。
また一つは、お皿ごとの相性を考えることが難しいということもあるでしょう。

AMMAZZAxBRUNNENのワイン会は、そんなお悩みを解消いたします。
事前に綿密な打ち合わせをしたお料理とワインの協演/競演、きっとお楽しみいただけます☆

難しい勉強会ではございませんので、お気軽にご参加くださいませ。
毎回、お一人様でのご参加も多いです。
お一人様でも、どうぞ気後れなさらずお申込くださいませ♪

(以下、奇数月・ブルンネン開催ワイン会のご案内です。)
「ドイツワインと和食」、最近よく耳にするテーマです。
このマリアージュを1999年から提案し続けてきています。
「和食とワイン、合うの?」とちょっとした「?」が頭にうかんだ方!是非、ご参加してみてください。
目からうろこのコンビネーションを発見していただけると思います。
既に実践されている方も、ブルンネン厳選のドイツワインとですと、また格別な調和をお楽しみいただけるはずです!
もちろん、既に何度もご参加してくださっている方も、また今月もよろしくお願い致します。

今月は、人形町・今半さんの仕出しをご用意する予定です。
ワインは、厳しく選び抜かれたブルンネンの高級ドイツワインを6種ご用意いたします!
どのワインも、ここでしかお買い求めいただけない特別なワインです♪

難しい勉強会ではございませんので、お気軽にご参加くださいませ。
毎回、お一人様でのご参加も多いです。
お一人様でも、どうぞ気後れなさらずお申込くださいませ♪

「6種類もワイン!?
    酒豪でないと参加できないのかぁ~」
とお思いの方も意外に多いようです。
数種類!ですと、とても多いように思うかもしれませんが、ワインの量は皆様の酒量に合わせてご調整いただけます(^^)v
どのワイン会も、あまりお召し上がりになれないというお客様がご参加くださっております。
数種の厳選されたワインを一度にお楽しみになるチャンスもそうそうないということで、少量ずつでもとてもお楽しみいただいておりました♪
ですから、あまりアルコールをお召し上がりになれない方でも、十分にお楽しみいただけますので、是非よろしければご参加くださいませ!

(BRUNNEN開催会、AMMAZZAxBRUNNENコラボ会共通のご案内です)
また「私は結構イケる口です♪」という方もご安心くださいませ(^O^)
どのワイン会もたいてい、お一人頭1本前後になるくらいのワインをご用意させていただいておりますので、しっかりお召し上がりいただけるお客様にもたいていご満足頂いていております☆

「勉強会」ではありませんので、お一人様でもお気軽にご参加いただけます。
(ワインの簡単なご説明は差し上げます。もちろん、ご要望があれば分かる範囲で色々なご質問にもお答えさせていただきます。)

「美味しいワインを皆さんでわいわい飲みましょう!」という気軽な会です。
メールやお電話でのお問い合わせも大歓迎です!
是非お気軽にお申込み下さい!
お待ちしております!!

因みにワイン会では、私、和田浩行がご案内いたします。

ワイン会ご参加者の方には、当日のお買い物がお得になる特典もあります。

是非、お申込みくださいませ。

■ 2015年「BRUNNEN・ワインを楽しむ会」予定表

日程およびテーマは予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。

2015/5/30(土)@BRUNNEN:会費1万円。お申込可。
2015/6/27(土)@AMMAZZA【昼の部】:会費1万円。お申込可。
2015/6/27(土)@AMMAZZA:夜の部、満員御礼
2015/7/18(土)@BRUNNEN:会費1万円。お申込可。
2015/8/29(土)@AMMAZZA